Los 10 súper héroes de tu dieta

Autor: Telemundo Y Punto. | Fecha: 18/1/2013 | Actualizado: 8/1/2013 1:01:14 PM
2013-01-08 13:01:14
Estos súper alimentos mejoran tu mente, desintoxican tu cuerpo y te ayudan a bajar de peso. Entérate cuáles son y qué pueden hacer por ti. — Shutterstock
1) Plátanos: Tienen más calorías que otras frutas, pero esas calorías que provienen de los hidratos de carbono son excelentes para el reabastecimiento de combustible antes, durante o después del ejercicio. Los plátanos son también gran fuente de potasio, que ayuda a disminuir la presión arterial y de vitamina B6, para mantener la piel y el pelo sanos. — Shutterstock
2) Aceite de oliva: Sus grasas insaturadas son buenas para el corazón. El aceite de oliva disminuye los niveles de colesterol malo y aumenta los niveles del bueno y es rico en antioxidantes. Sin embargo hay que cuidarse con las calorías: una cucharada de aceite contiene 120 kilocalorías, que es lo mismo que una rebanada grande de pan y mantequilla. — Shutterstock
3) Brócoli (crudo o ligeramente cocido): Contiene antioxidantes, como la vitamina C, y es una buena fuente de ácido fólico, cuyo consumo es beneficioso para prevenir enfermedades del corazón. Además, contiene luteína, capaz de retrasar la progresión de la degeneración macular relacionada con la edad. — Shutterstock
4) Manzanas: Tienen antioxidantes, especialmente vitamina C que hace bien a la piel y las encías. Una sola manzana ofrece un cuarto de tu requerimiento diario de vitamina C. también contienen pectina, que ayuda a reducir el colesterol y mantener el sistema digestivo saludable. — Shutterstock
5) Nueces:Todos los frutos secos están llenos de vitaminas esenciales, minerales y fibra. Estudios recientes sugieren que comer un puñado de nueces cuatro veces por semana puede ayudar a reducir las enfermedades del corazón y los antojos de alimentos. Las nueces de Brasil son una de las pocas fuentes de selenio que pueden ayudar a proteger contra el cáncer, la depresión y el mal de Alzheimer. — Shutterstock
6) Pan integral con semillas: Los que contengan gran cantidad de semillas y cereales integrales tienen un bajo nivel de grasas y puede proteger contra enfermedades del corazón, reducir el hambre y ayudar a controlar el peso. También están llenos de fibra, lo que mantiene el intestino trabajando de manera eficiente. — Shutterstock
7) Salmón: Todo el pescado es fuente de proteínas, vitaminas y minerales, pero los pescados grasos como el salmón contienen grasas omega 3 que reducen la coagulación de la sangre y la inflamación. Comer pescado graso disminuye el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, incluso en los adultos mayores. Las grasas omega 3 ayudan a evitar la depresión y proteger contra la aparición de la demencia. — Shutterstock
8) Yogur: El yogur es una fuente de fácil absorción de calcio. Sustituye a la leche en las personas que no pueden digerir la lactosa. La bacteria Lactobacilus GG, añadidas en el yogur, no son digeridas y llegan al intestino grueso intactas, allí recargar a las otras bacterias “buenas” que viven allí y que ayudan a combatir a las dañinas. — Shutterstock
9) Té: Su contenido de cafeína es útil para estimular el estado de alerta, el estado de ánimo y la motivación. El té puede ser usado dentro de los 8 vasos de líquido recomendados diariamente contra la deshidratación. Ya sea negro o verde, el té es una rica fuente de antioxidantes llamados catequizas, que protegen las paredes de las arterias contra los daños que causa la enfermedad del corazón y previene la formación de coágulos de sangre. — Shutterstock
10) Frijoles al horno: La alubia es fuente de proteína, fibra, hierro y calcio. La fibra insoluble de las habas cocidas al horno no se digiere, pero se mueve en el intestino grueso, donde las bacterias actúan sobre ella y producen ácidos grasos que nutren el revestimiento del colon y lo protegen de carcinógenos. — Shutterstock

Fotos Remedios caseros para el PMS Remedios naturales para el PMS Los denominados super foods (superalimentos) son una categoría especial de alimentos que se encuentran en la naturaleza. Por definición, tienen pocas calorías y altos niveles de nutrientes, y hacen muy bien a la salud.

Son fuente de antioxidantes y de nutrientes esenciales para el cuerpo humano, que necesitamos pero no podemos generar por nosotros mismos. Ayudan a aumentar la energía física y mental, perder peso, desintoxicar el cuerpo y reducir el dolor y la inflamación.
 
Las mayores concentraciones de nutrientes de fácil digestión, vitaminas y minerales para proteger y sanar el cuerpo están en los superalimentos verdes. Contienen una gran variedad de sustancias beneficiosas como las proteínas y bacterias saludables que nos ayudan a construir músculos y tejidos más limpios.

Encuentra aquí los principales súper alimentos y todos sus beneficios para incorporarlos a tu dieta diaria.

Fuentes:

Food Matters, SuperFoodLiving.com